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          我縣開展食品安全突發事件應急演練
          來源:如東日報 發布時間:2024-06-04 字體:[ ]

          日報訊(全媒體記者 姜寧惠 吳夢凡)為檢驗食品安全應急處置能力,規范突發事件處置流程,有效預防食品安全事故,5月31日上午,我縣在如東中專開展食品安全突發事件應急演練。

          本次演練采取桌面推演形式進行,模擬演練多名學生在早餐后出現嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。發現情況后,學校立即啟動食品安全事故應急預案,將出現癥狀的學生及時送往醫院救治。值班領導對其他學生進行安撫教育并指導學生有序疏散,同時要求食堂管理人員將早餐留樣品封存備查。整個模擬食物中毒演練過程秩序井然。演練結束后,模擬召開新聞發布會,專家對此次演練進行了點評。

          此次演練強化了各部門在食品安全事故處置中的協同配合,積累了實戰經驗,達到了檢驗預案、規范程序、磨合機制、鍛煉隊伍、提升能力的目的。下一步,我縣將牢牢把握日常監管和應急處置兩手抓的要求,嚴密防范化解重大食品安全風險,不斷提升食品安全保障水平。

          “我們演練的目的是不發生這些事情,通過演練能夠增強我們的食品安全意識?!苯K省如東中等專業學校黨委書記叢杰表示,“要提升管理的效能,把演練從學校食品安全擴展到其他各個安全范圍,進一步提升學校的管理能力?!?/p>

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